 |
|
|
 |
 干燥設(shè)備系列 |
| 混合設(shè)備系列 |
| 制粒設(shè)備系列 |
| 粉碎設(shè)備系列 |
| 輸送設(shè)備系列 |
| 篩分設(shè)備系列 |
| 除塵設(shè)備系列 |
| 干燥設(shè)備配件 |
|
 |
|
|
 |
廠址：中國江蘇省常州市焦溪鎮(zhèn)
郵編：213116
總經(jīng)理：顧和度
電話：0519-88906886 88906665
傳真：0519-88903500
網(wǎng)址：www.muziklisten.com
信箱：bc@buchangdry.com |
|
| 當前位置：主頁 > 資訊中心 |
 干燥機械在干燥鮮花中的應(yīng)用 |
鮮花加工是我國的新興的產(chǎn)業(yè)。由于鮮花有美容增加體香的功效，被越來越多的女性朋友所親睞，所以提高質(zhì)量是保證市場的必要環(huán)節(jié)。為了提高鮮花在加工中質(zhì)量和產(chǎn)業(yè)自動化，有必要在鮮花初加工業(yè)和深加工業(yè)應(yīng)用新的科學(xué)加工技術(shù)，而先進的冰凍干燥加工技術(shù)在鮮花加工中有較好的實際性應(yīng)用。
一、干燥機在鮮花中的應(yīng)用
冰凍干燥機加工鮮花技術(shù)在干燥鮮花時，鮮花的溫度始終保持在-16℃以下，由于鮮花溫度低，葉綠素和營養(yǎng)成分幾乎不變化，色澤鮮艷而耐藏，香氣及鮮花中原有的營養(yǎng)成份、各種有機物質(zhì)幾乎不損失，用干燥機制干的鮮花干燥均勻，含水量可低至3%以下；同時由于鮮花水分在使用干燥機干燥前已被凍結(jié)住，產(chǎn)品干燥后呈海綿狀的多孔性，產(chǎn)品的吸水性好，沖泡時內(nèi)容物易溶出。經(jīng)冰凍干燥的鮮花可在熱風干燥鮮花的基礎(chǔ)上使干花制品的品質(zhì)提高幾個等級以上。用此干燥設(shè)備干燥的鮮花能最大限度地保存和色、香、味、形，含水量更可降低至3%以下，因此產(chǎn)品質(zhì)量大大提高，并最大限度地延長了產(chǎn)品的保質(zhì)期。產(chǎn)品質(zhì)量好營養(yǎng)成分不流失。而一般用熱風干燥鮮花時，鮮花處于熱風中受熱，鮮花內(nèi)一部分有機物質(zhì)在受熱狀態(tài)下繼續(xù)發(fā)生氧化，消耗一部分營養(yǎng)物質(zhì)，花紅素也在高溫下被分解破壞而導(dǎo)致鮮花顏色變深；鮮花中原有的香氣物質(zhì)也有一部分隨熱風散去，含水量一般情況下只能達到9～12%左右，產(chǎn)品不耐運輸和貯藏。
二、干燥機干花制作中的應(yīng)用
一般的干花生產(chǎn)技術(shù)是將各種鮮花混合后一起烘培，讓花香被吸收到花體里去，從而使干花在浸泡時釋出花香，但是干花在高溫狀態(tài)下也會發(fā)生氧化反應(yīng)，進而使干花的湯色接近于土黃色，近似草藥的湯色。
新工藝是將各種鮮花一起分開放入各自的盤中，并一同置于同一個冰凍干燥室內(nèi)，隨著冰凍干燥干燥的進行，鮮花中的香氣成份揮發(fā)后被花體吸收，同時干花的溫度也處于一個相對低溫的溫度下被進一步干燥，過一段時間后，鮮花中的絕大多數(shù)香氣成份被轉(zhuǎn)移到花體內(nèi)，而干花本身的成份并未發(fā)生變化，一種具有鮮花的香氣而又具有鮮花滋味的新式干花加工技術(shù)。
三、干花加工小竅門
在鮮花精制過程中，采用真空烘烤時，可以去除鮮花中的破碎花瓣及異味、并能保持干花的顏色。 |
|
 |
 |
| EYH型二維運動混合機 |
|
 |
| DW系列帶式干燥機 |
|
 |
| FL-B型沸騰制粒干燥機 |
|
 |
| QPG系氣流噴霧干燥機 |
|
 |
| 干燥設(shè)備配件 |
|
 |
| PLG系盤式連續(xù)干燥機 |
|
 |
| XF系列沸騰干燥機 |
|
|
|
|
|
|
